提供大家參考，雅慧
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蘭陽森呼吸二日遊
第 1 天
台中－宜蘭市－(車程約1.5小時)－土場售票亭─(車程約40分)─太平山森林遊樂區
台中快樂集合出發，開著您心愛的轎車經國道五號蔣渭水高速公路及雪山隧道，前往宜蘭，沿途欣賞美麗的雪山隧道風景，一路上與同車的朋友閒話家常，談天說地，不知不覺的兩旁的景物已轉為郊區景象，田園風光一幕幕的從身旁掠過，一定會讓您感動不已。
抵達土場買門票，順便休息上個廁所，開始進入蜿蜒的山路林。
抵達【太平山森林遊樂區】，太平山區幅員廣大，面積約12,631公頃，包括土場、仁澤、中間、蘭台、白嶺、上平、太平山、翠峰湖、三疊瀑布、獨立山等景點據點。其中仁澤、太平山、翠峰湖等三處規畫完善；太平山原始森林公園、三疊瀑布、等多處森林浴場，昔日高山運材鐵道闢建的蹦蹦車道與伐木設施等，不但可認識台灣早期的林業史與高山地區的自然景觀，更適合登山健行活動，是全家假日出遊的好去處。建議您搭乘14:30太平山蹦蹦小火車…漫步彩虹三疊瀑布，帶您享受漫步在雲端、悠遊森林芬多精的美妙感覺！
傍晚驅車返回宜蘭市。
第 2 天 民宿－礁溪五峰旗瀑布健行－台中
今早享受一個沒有Morning Call的早晨，你可輕鬆的享用豐盛的早餐；
隨後前往【五峰旗瀑布】是礁溪境內最著名的風景點，由於瀑布後方有五座山峰並列，像極了三角形的旌旗，故名為「五峰旗」。此處共有三層瀑布，在青山翠谷中淙淙的飛瀑，令人心曠神怡。
最下層的第三層瀑布下方有個小水潭可以戲水，若順著步道往上走約15分鐘可抵達第二層瀑布，瀑布旁設有「五峰亭」能將瀑布美景盡收眼底，若要到第三層瀑布則需再走30~40分鐘左右，而登山步道途中有一條岔路可以到達聖母亭及聖母山莊朝聖。
宜蘭好好味【小吃餐廳大搜查】
1 正宗中東口味 沙威瑪祖師爺
這邊有一家正宗中東口味的沙威瑪，只做早餐時間，每天還限量供應。這位熱情洋溢的大鬍子先生，就是來自黎巴嫩的老闆啦。十多年前來到台灣，被一位羅東美女給吸引住，然後就在這邊落地生根了，今罵甲伊講台語嘛ㄟ通喔，而且老闆可是出了名的愛耍寶，除了烤肉的時候要很安靜專心之外，其他時候都在和客人抬槓。
這飄散著一股異國芬芳的香料，可是來自老闆遙遠的家鄉，再由他親手調配而成。撒在清脆的高麗菜絲，和鮮嫩多汁、又帶著烤肉香的雞肉片上，更是能夠提味。你看這沙威瑪，料多到好像要把麵包炸開一樣柳，再點一杯來自中東的紅茶，就是一套中東風味早餐。
為了讓客人吃到正宗中東口味，老闆不僅自己醃雞肉、自己打美乃滋、連麵包也是請師傅完全遵照家鄉的作法去做。就是因為這樣厚工，所以老闆一天只有辦法做出一串雞肉。
多多中東沙威瑪 羅東鎮北成路一段130號
電話：(03)951-2805 營業時間：06:00－12:00
2 宜蘭名產米粉羹 清爽酸菜臭豆腐
到冬山怎麼能不吃碗米粉羹呢？
宜蘭特有的米粉羹，都是用當地現做、沒有經過乾燥的濕米粉做的，表面光滑，咬起來又有一種特殊的彈牙感。米粉羹滑滑順順的，看起來就很可口。他們的米粉羹，並沒有用大骨或是柴魚熬湯頭，喝起來的鮮味，完全就是用米粉和木耳、紅蘿蔔、甜不辣熬煮出來，這麼清爽甘甜的米粉羹。沒想到酸菜和臭豆腐的味道這麼合內。
而且老闆娘說他們嚴選的改良臭豆腐，不僅乾淨、味道也沒有那麼嗆，連醬汁都調得比較比較清淡，吃完也不會上火的感覺
冬山米粉羹 冬山鄉中華路24號 電話：(03)959-0461
營業時間：(平)08:00－13:00 (假)07:30－17:30 (周一休)
3 人人都叫好 超值十元包
一個包子只要十塊錢。
不過對這些精打細算的小姐們來說，光是便宜絕對是不夠地。來這邊排隊可不能掉以輕心，妳看到的包子，可能都被客人電話預訂走了。你看，離打烊還有一個小時，就全部賣光了柳。
有網友形容說這包子皮，像是小杯比的肌膚那樣的柔嫩，細細咀嚼，有麵香還有淡淡的甜味，不論配什麼內餡，攏嘛好呷。筍子切成丁狀，特別能吃出爽脆的口感，而且用黑胡椒調味，更能夠襯托出筍子的清甜。
添加芋頭的外皮，包裹著炒得香噴噴的芋頭餡，這個芋頭包可是別家吃不到的口味喔！肥中帶瘦的豬絞肉，混入三星蔥來提香，豐富的肉汁滲入包子皮，吃起來有點像是饅頭沾滷肉汁，光這樣吃就讓人意猶未盡柳。
大鼻南包子 宜蘭市大坡路二段215號 電話：(03)8921-200
營業時間：04:30－09:30 14:00－17:30 （周日下午、周一早上休息）
4 蝦餅春捲香又酥 漫步龍潭野餐趣
這個賣了二十年的蝦餅可不是蓋的，地瓜的甜、蝦子的鹹香，炸得酥酥脆脆，趁熱吃一級棒！而且老闆每天都是準備固定的量，保證新鮮不會吃到隔夜貨。這支將近二十公分的特大號春捲，因為餡料單純，更能吃出宜蘭韭菜，帶點微微嗆辣的自然鮮甜。
春捲伯 宜蘭市大坡路和育龍路口 營業時間：13:00－18:00
4.5 甜蜜三重奏 草莓奶凍捲
奶凍達人張師傅選用進口草莓，色澤艷紅、口感不會軟爛，和濃郁滑膩的奶凍，連同細緻的奶油餡，被鬆軟的蛋糕包裹起來，滑進嘴裡，再怎麼樣鐵石心腸的硬漢都會融化的啦。
老闆做的蛋糕，甜度都比較低，所以一般男生都可以接受啦。
尤其這個咖啡芝士鬆糕，帶點微苦的甜，一點都不會膩口。這個鮮果雪藏，因為沒有奶凍，內餡口感更加輕盈，還充滿水果香甜。
老闆真的是很用心，不斷開發新口味來滿足客人，難怪男女老幼都愛吃。
諾貝爾奶凍捲 羅東鎮公正路212號 電話：(03)955-8389
6 滋味入骨瓜仔雞 香濃純正麻醬麵
瓜仔配雞肉再加上餛飩，是我們外地人很難想像的組合，不過這家老店可以說是，宜蘭市民從小吃到大的好味道。
偷偷問老闆，他的麻醬麵為什麼就只有麻醬和麵？
老闆很率性的說，因為客人有的不要蔥花、有的不要芹菜，他怕搞混，就乾脆通通都不加，結果反而更能嚐到，純正麻醬包裹著滑溜麵條的濃郁香氣，真是個美麗的誤會柳。
看這小巧的外型，輕薄滑嫩的皮，餡不用多，能夠一口咕溜進嘴裡才是上品。
瓜仔雞湯是老闆一盅一盅，用慢火蒸出瓜仔的甘甜和雞肉的精華，味道自然比大鍋燉煮的，還要細緻有韻味。
十六崁瓜仔雞 宜蘭市中山路三段156號 電話：(03)936-4797
4.7 原汁不加冰塊 天然檸檬愛玉
老闆用天然愛玉子搓洗，做成愛玉凍，那種Q度和彈性一吃就知道。而且老闆還特別標榜，他們的冰塊是結凍的檸檬汁，所以喝到溶化都不怕會走味。
十六崁檸檬愛玉 宜蘭市中山路三段156號 電話：(03)935-8698
4.8 原汁不能切塊 香嫩脆大雞排
這家雞排在宜蘭赫赫有名，還曾經拿過宜蘭縣黃金雞排冠軍，也曾在全國大賽拿到第五名柳。
每到宵夜時間，就會不斷湧入排隊人潮。酥脆的麵衣真的把肉汁完全封在裡面了。還帶一點皮的雞肉，屬於紮實有彈性的口感，不會柴而無味。但是不論是醃料或是麵衣的配方，老闆都堅決不肯透露啦！
想挑戰老闆的觀眾，請自己來吃吃看。這個巨型龍鳳腿裡面，除了豬肉和魚漿之外，還包了鮮嫩的蝦仁，吃起來很有酒席菜的高級感喔。
因為老闆家族裡頭有位餐廳大廚，龍鳳腿就是他每天手工現包的傑作。
這位大廚包的炸餛飩，一定也要嚐嚐看。
太平洋雞排 宜蘭市中山路三段187號 營業時間：15:00－24:00
9 宜蘭武暖餐廳【無菜單、美食料理、需提前預約】
於2002秋季我們創立了平易近人的武暖小吃，它的前身是了提供附近興建雪山隧道高架橋的工人伙食所需的小吃部，後來隨著工人的要求不斷的變換菜餚特色，最後於2004年朝著「藝術料理家」的理想前進，秉持著用心創作美味與符合健康養身概念的料理，並且利用餐具器皿與菜餚裝飾的變化來給予顧客最大的感動。
所有菜餚堅持不用大火快炒及避免油炸的方式，除了依照時令與礁溪地區的農友合作，提供最新鮮的時節菜餚入菜烹調外，並不斷研發新式樣菜餚。
口味融合各國料理烹調之精華創作出符合消費大眾所喜愛之菜餚。故全店皆採用預約制而所有菜餚為當日現做，並提供品質最好最新鮮的菜餚給顧客。
宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號 電話：03-9306757
參考網址：http://www.wnan.tw/
10 宜蘭光武有機村【無菜單、創意料理、需提前預約】
光武有機村位於宜蘭縣礁溪鄉光武村，隱身於一片清幽寧靜的田野中，沒有華麗的建物景觀也許並不起眼，卻會使來過光武的客人留下難以忘懷的印象。
在宜蘭所孕育的一片好山好水中，放鬆洗滌身心並好好慰勞平時因忙碌生活而忽略的腸胃，在光武沒有高級的裝潢，也沒有餐廳冷硬的氣氛，多了一份溫馨、用心的佈置，沒有照價陳列的菜色，有的是主廚精心準備的當季時令及巧妙手藝。
堅持(當日新鮮食材)、創意(主廚每日安排的創意料理)、用心(親切服務了解您的需求)。
宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路 113-5 號 電話：03-9309303
參考網址：http://www.wunuan.com.tw/
11 八甲休閒魚場
八甲香魚養殖場位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1- 9號，台灣的香魚有80%的產量分佈在宜蘭，而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸，為全國香魚產量最大的養殖場，其養殖地以員山本場為主，另外場主黃玉明在壯圍也有承租的漁塭，主要用以飼養草蝦與培植魚苗。
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號 電話：1F - ( 03 ) 9225990‧2F - ( 03 ) 9225927
參考網址：http://www.8fish.com.tw/main.htm
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蘭陽森呼吸二日遊
第 1 天
台中－宜蘭市－(車程約1.5小時)－土場售票亭─(車程約40分)─太平山森林遊樂區
台中快樂集合出發，開著您心愛的轎車經國道五號蔣渭水高速公路及雪山隧道，前往宜蘭，沿途欣賞美麗的雪山隧道風景，一路上與同車的朋友閒話家常，談天說地，不知不覺的兩旁的景物已轉為郊區景象，田園風光一幕幕的從身旁掠過，一定會讓您感動不已。
抵達土場買門票，順便休息上個廁所，開始進入蜿蜒的山路林。
抵達【太平山森林遊樂區】，太平山區幅員廣大，面積約12,631公頃，包括土場、仁澤、中間、蘭台、白嶺、上平、太平山、翠峰湖、三疊瀑布、獨立山等景點據點。其中仁澤、太平山、翠峰湖等三處規畫完善；太平山原始森林公園、三疊瀑布、等多處森林浴場，昔日高山運材鐵道闢建的蹦蹦車道與伐木設施等，不但可認識台灣早期的林業史與高山地區的自然景觀，更適合登山健行活動，是全家假日出遊的好去處。建議您搭乘14:30太平山蹦蹦小火車…漫步彩虹三疊瀑布，帶您享受漫步在雲端、悠遊森林芬多精的美妙感覺！
傍晚驅車返回宜蘭市。
第 2 天 民宿－礁溪五峰旗瀑布健行－台中
今早享受一個沒有Morning Call的早晨，你可輕鬆的享用豐盛的早餐；
隨後前往【五峰旗瀑布】是礁溪境內最著名的風景點，由於瀑布後方有五座山峰並列，像極了三角形的旌旗，故名為「五峰旗」。此處共有三層瀑布，在青山翠谷中淙淙的飛瀑，令人心曠神怡。
最下層的第三層瀑布下方有個小水潭可以戲水，若順著步道往上走約15分鐘可抵達第二層瀑布，瀑布旁設有「五峰亭」能將瀑布美景盡收眼底，若要到第三層瀑布則需再走30~40分鐘左右，而登山步道途中有一條岔路可以到達聖母亭及聖母山莊朝聖。
宜蘭好好味【小吃餐廳大搜查】
1 正宗中東口味 沙威瑪祖師爺
這邊有一家正宗中東口味的沙威瑪，只做早餐時間，每天還限量供應。這位熱情洋溢的大鬍子先生，就是來自黎巴嫩的老闆啦。十多年前來到台灣，被一位羅東美女給吸引住，然後就在這邊落地生根了，今罵甲伊講台語嘛ㄟ通喔，而且老闆可是出了名的愛耍寶，除了烤肉的時候要很安靜專心之外，其他時候都在和客人抬槓。
這飄散著一股異國芬芳的香料，可是來自老闆遙遠的家鄉，再由他親手調配而成。撒在清脆的高麗菜絲，和鮮嫩多汁、又帶著烤肉香的雞肉片上，更是能夠提味。你看這沙威瑪，料多到好像要把麵包炸開一樣柳，再點一杯來自中東的紅茶，就是一套中東風味早餐。
為了讓客人吃到正宗中東口味，老闆不僅自己醃雞肉、自己打美乃滋、連麵包也是請師傅完全遵照家鄉的作法去做。就是因為這樣厚工，所以老闆一天只有辦法做出一串雞肉。
多多中東沙威瑪 羅東鎮北成路一段130號
電話：(03)951-2805 營業時間：06:00－12:00
2 宜蘭名產米粉羹 清爽酸菜臭豆腐
到冬山怎麼能不吃碗米粉羹呢？
宜蘭特有的米粉羹，都是用當地現做、沒有經過乾燥的濕米粉做的，表面光滑，咬起來又有一種特殊的彈牙感。米粉羹滑滑順順的，看起來就很可口。他們的米粉羹，並沒有用大骨或是柴魚熬湯頭，喝起來的鮮味，完全就是用米粉和木耳、紅蘿蔔、甜不辣熬煮出來，這麼清爽甘甜的米粉羹。沒想到酸菜和臭豆腐的味道這麼合內。
而且老闆娘說他們嚴選的改良臭豆腐，不僅乾淨、味道也沒有那麼嗆，連醬汁都調得比較比較清淡，吃完也不會上火的感覺
冬山米粉羹 冬山鄉中華路24號 電話：(03)959-0461
營業時間：(平)08:00－13:00 (假)07:30－17:30 (周一休)
3 人人都叫好 超值十元包
一個包子只要十塊錢。
不過對這些精打細算的小姐們來說，光是便宜絕對是不夠地。來這邊排隊可不能掉以輕心，妳看到的包子，可能都被客人電話預訂走了。你看，離打烊還有一個小時，就全部賣光了柳。
有網友形容說這包子皮，像是小杯比的肌膚那樣的柔嫩，細細咀嚼，有麵香還有淡淡的甜味，不論配什麼內餡，攏嘛好呷。筍子切成丁狀，特別能吃出爽脆的口感，而且用黑胡椒調味，更能夠襯托出筍子的清甜。
添加芋頭的外皮，包裹著炒得香噴噴的芋頭餡，這個芋頭包可是別家吃不到的口味喔！肥中帶瘦的豬絞肉，混入三星蔥來提香，豐富的肉汁滲入包子皮，吃起來有點像是饅頭沾滷肉汁，光這樣吃就讓人意猶未盡柳。
大鼻南包子 宜蘭市大坡路二段215號 電話：(03)8921-200
營業時間：04:30－09:30 14:00－17:30 （周日下午、周一早上休息）
4 蝦餅春捲香又酥 漫步龍潭野餐趣
這個賣了二十年的蝦餅可不是蓋的，地瓜的甜、蝦子的鹹香，炸得酥酥脆脆，趁熱吃一級棒！而且老闆每天都是準備固定的量，保證新鮮不會吃到隔夜貨。這支將近二十公分的特大號春捲，因為餡料單純，更能吃出宜蘭韭菜，帶點微微嗆辣的自然鮮甜。
春捲伯 宜蘭市大坡路和育龍路口 營業時間：13:00－18:00
4.5 甜蜜三重奏 草莓奶凍捲
奶凍達人張師傅選用進口草莓，色澤艷紅、口感不會軟爛，和濃郁滑膩的奶凍，連同細緻的奶油餡，被鬆軟的蛋糕包裹起來，滑進嘴裡，再怎麼樣鐵石心腸的硬漢都會融化的啦。
老闆做的蛋糕，甜度都比較低，所以一般男生都可以接受啦。
尤其這個咖啡芝士鬆糕，帶點微苦的甜，一點都不會膩口。這個鮮果雪藏，因為沒有奶凍，內餡口感更加輕盈，還充滿水果香甜。
老闆真的是很用心，不斷開發新口味來滿足客人，難怪男女老幼都愛吃。
諾貝爾奶凍捲 羅東鎮公正路212號 電話：(03)955-8389
6 滋味入骨瓜仔雞 香濃純正麻醬麵
瓜仔配雞肉再加上餛飩，是我們外地人很難想像的組合，不過這家老店可以說是，宜蘭市民從小吃到大的好味道。
偷偷問老闆，他的麻醬麵為什麼就只有麻醬和麵？
老闆很率性的說，因為客人有的不要蔥花、有的不要芹菜，他怕搞混，就乾脆通通都不加，結果反而更能嚐到，純正麻醬包裹著滑溜麵條的濃郁香氣，真是個美麗的誤會柳。
看這小巧的外型，輕薄滑嫩的皮，餡不用多，能夠一口咕溜進嘴裡才是上品。
瓜仔雞湯是老闆一盅一盅，用慢火蒸出瓜仔的甘甜和雞肉的精華，味道自然比大鍋燉煮的，還要細緻有韻味。
十六崁瓜仔雞 宜蘭市中山路三段156號 電話：(03)936-4797
4.7 原汁不加冰塊 天然檸檬愛玉
老闆用天然愛玉子搓洗，做成愛玉凍，那種Q度和彈性一吃就知道。而且老闆還特別標榜，他們的冰塊是結凍的檸檬汁，所以喝到溶化都不怕會走味。
十六崁檸檬愛玉 宜蘭市中山路三段156號 電話：(03)935-8698
4.8 原汁不能切塊 香嫩脆大雞排
這家雞排在宜蘭赫赫有名，還曾經拿過宜蘭縣黃金雞排冠軍，也曾在全國大賽拿到第五名柳。
每到宵夜時間，就會不斷湧入排隊人潮。酥脆的麵衣真的把肉汁完全封在裡面了。還帶一點皮的雞肉，屬於紮實有彈性的口感，不會柴而無味。但是不論是醃料或是麵衣的配方，老闆都堅決不肯透露啦！
想挑戰老闆的觀眾，請自己來吃吃看。這個巨型龍鳳腿裡面，除了豬肉和魚漿之外，還包了鮮嫩的蝦仁，吃起來很有酒席菜的高級感喔。
因為老闆家族裡頭有位餐廳大廚，龍鳳腿就是他每天手工現包的傑作。
這位大廚包的炸餛飩，一定也要嚐嚐看。
太平洋雞排 宜蘭市中山路三段187號 營業時間：15:00－24:00
9 宜蘭武暖餐廳【無菜單、美食料理、需提前預約】
於2002秋季我們創立了平易近人的武暖小吃，它的前身是了提供附近興建雪山隧道高架橋的工人伙食所需的小吃部，後來隨著工人的要求不斷的變換菜餚特色，最後於2004年朝著「藝術料理家」的理想前進，秉持著用心創作美味與符合健康養身概念的料理，並且利用餐具器皿與菜餚裝飾的變化來給予顧客最大的感動。
所有菜餚堅持不用大火快炒及避免油炸的方式，除了依照時令與礁溪地區的農友合作，提供最新鮮的時節菜餚入菜烹調外，並不斷研發新式樣菜餚。
口味融合各國料理烹調之精華創作出符合消費大眾所喜愛之菜餚。故全店皆採用預約制而所有菜餚為當日現做，並提供品質最好最新鮮的菜餚給顧客。
宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號 電話：03-9306757
參考網址：http://www.wnan.tw/
10 宜蘭光武有機村【無菜單、創意料理、需提前預約】
光武有機村位於宜蘭縣礁溪鄉光武村，隱身於一片清幽寧靜的田野中，沒有華麗的建物景觀也許並不起眼，卻會使來過光武的客人留下難以忘懷的印象。
在宜蘭所孕育的一片好山好水中，放鬆洗滌身心並好好慰勞平時因忙碌生活而忽略的腸胃，在光武沒有高級的裝潢，也沒有餐廳冷硬的氣氛，多了一份溫馨、用心的佈置，沒有照價陳列的菜色，有的是主廚精心準備的當季時令及巧妙手藝。
堅持(當日新鮮食材)、創意(主廚每日安排的創意料理)、用心(親切服務了解您的需求)。
宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路 113-5 號 電話：03-9309303
參考網址：http://www.wunuan.com.tw/
11 八甲休閒魚場
八甲香魚養殖場位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1- 9號，台灣的香魚有80%的產量分佈在宜蘭，而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸，為全國香魚產量最大的養殖場，其養殖地以員山本場為主，另外場主黃玉明在壯圍也有承租的漁塭，主要用以飼養草蝦與培植魚苗。
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號 電話：1F - ( 03 ) 9225990‧2F - ( 03 ) 9225927
參考網址：http://www.8fish.com.tw/main.htm
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